Resep Ayam Bakar Kalasan NCC Asli Resto Rujak Kuning Jawa

Friday, November 3rd 2017. | Ayam

Ungkap panduan cara membuat masakan dari resep ayam bakar kalasan bumbu rujak kuning asli padang taliwang lombok jawa lumajang wong solo yang paling empuk. Panduan Dan Tips Rahasia Bikin Buat Atau Cara Membuat Serta Kumpulan Aneka Masak Memasak Video Bumbu Masakan Sambal Untuk Resep Ayam Bakar Kalasan Bumbu Rujak Kuning Penyet Tulang Lunak Panggang Kecap Manis Madu Rica Rica Cabe Ijo Hijau Santan Ala Padang Ganthari Taliwang Khas Lombok Lumajang Klaten Jawa Tengah Wong Solo Mas Mono Yang Enak Empuk Gurih Spesial Dan Sederhana

Resep ayam bakar kalasan bumbu rujak adalah kuliner asli nusantara yang berbahan dasar daging ayam yang dimasak dengan cara direbus dengan racikan bumbu tertentu kemudian dibakar dengan arang atau oven. Masakan ayam ini mempunyai cita rasa yang sangat unik yaitu memiliki rasa pedas pada bagian luarnya dan rasa gurih serta lembut pada bagian dalamnya.

Itu sebabnya olahan masakan ayam ini sangat muda kita jumpai di restoran atau rumah makan yang tersebar diseluruh nusantara. Nah bila anda menyukai masakan ayam bakar ini dan ingin mencoba membuat olahan ayam bakar ini dirumah. Saya sarankan anda mengikuti tips dan panduan cara masak resep ayam bakar kalasan mas mono bumbu rujak kuning yang ada dibawah sini.

Koleksi Gambar Masakan Ayam Bakar Kalasan NCC Asli Resto Rujak Kuning Jawa Terlengkap

Lihat Juga: resep dan cara membuat ayam bakar taliwang asli lombok

Panduan Bikin Makanan Enak Dari Resep Ayam Bakar Kalasan NCC Asli Resto Rujak Kuning Jawa Yang Mudah Untuk Dipahami

Bahan Ayam Bakar Kalasan:

1 ekor ayam kampung, potong 4 bagian
2 batang serai ambil bagian putihnya, memarkan
1 sendok makan air jeruk nipis
3 sendok makan minyak goreng
3 lembar daun jeruk
3 cm jahe, memarkan
700 ml santan

Baca Juga: resep dan cara masak ayam goreng saus mentega solaria

Bumbu Halus Ayam Bakar Kalasan:

1 buah tomat merah
10 buah cabai merah
10 buah bawang merah
5 siung bawang putih
2 sendok makan gula merah
1 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica
5 butir kemiri
1 cm kunyit

Baca Juga: resep cara masak ayam asam manis yang pedas

Cara Membuat Ayam Bakar Kalasan Bumbu Rujak Kuning Khas Jawa Yang Paling Enak:

1. Pertama lumuri daging ayam dengan air jeruk nipis sampai merata lalu diamkan.
2. Tumis bumbu halus, serai, jahe dan daun jeruk sampai mengeluarkan aroma harum.
3. Kemudian tuang santan lalu masak sambil diaduk perlahan sampai mendidih.
4. Lalu masukan ayam kemudian rebus atau masak sampai daging empuk, angkat.
5. Bakar ayam diatas bara api sambil sesekali diolesi sisa air rebusan sampai matang.
6. Angkat dan segera hidangkan selagi masih panas dengan lalapan dan nasi panas.

Baca Juga: resep cara membuat opor ayam kampung kuah kuning

Demikian penjelasan mengenai Tips Cara Masak Memasak atau Bikin Buat Resep Ayam Bakar Kalasan NCC Asli Resto Rujak Kuning Jawa yang bisa saya tulis dan bagikan kepada kalian semua.

Info Terkait Aneka Resep Ayam Bakar Kalasan NCC Asli Resto Rujak Kuning Jawa

gambar ayam bakar kalasan, harga ayam bakar kalasan, resep ayam bakar kalasan ncc, resep ayam panggang kalasan oven, resep sambal ayam kalasan, rumah makan ayam bakar kalasan, sambal ayam bakar enak, ayam bumbu rujakkuning