Resep Cara Memasak Bakmoy Komplit Asli Sajian Sedap Resto Petis Jogja Istimewa
Ini dia panduan cara buat atau bikin resep bakmoy ayam tahu kuah daging sapi asli sajian sedap surabaya yang paling enak spesial komplit serta sederhana.
Resep bakmoy merupakan sajian masakan khas tionghoa yang berbahan dasar daging ayam atau sapi dan dimasak dengan tambahan rempah pilihan serta selalu disajikan dengan tambahan kuah gurih. Masakan bakmoy terkenal memiliki tekstur daging yang sangat empuk serta memiliki kuah berbumbu yang sangat bening, soal rasa jangan ditanya lagi yang jelas bisa bikin lidah kita tidak mau berhenti bergoyang atau ingin selalu makan terus dan nambah lagi.
Karena itulah pada kesempatan kali ini saya selaku salah satu pengurus blog resep masakan ini ingin membagikan sebuah rahasia tentang bagaimana cara bikin masakn bakmoy ayam yang enak serta bisa diterima oleh semua orang. Baiklah tanpa perlu banyak kata lagi yuk kita simak saja panduan dari resep bakmoy komplit yang ada dibawah sini. Dan sekedar untuk menyegarkan ingatan anda kembali jangan lupa untuk menyiapkan semua bahan maupun bumbu sebelum anda memulai proses memasak.
Koleksi Gambar Masakan Bakmoy Komplit Asli Sajian Sedap Resto Petis Jogja Terlengkap
- Bakmoy
- Dimsum Ceker
- Opor Ayam
- Seblak Ceker
- Garang Asem Ayam
- Rawon Setan
- Iga Penyet
- Empal Gentong
Lihat Juga: resep dan cara memasak empal gentong mang darma
Panduan Bikin Makanan Enak Dari Resep Bakmoy Komplit Asli Sajian Sedap Resto Petis Jogja Istimewa Yang Mudah Untuk Dipahami
Bahan Bakmoy:
400 gram daging ayam bagian dada, rebus dan potong kotak
2 buah tahu putih, potong kotak dan goreng
2 siung bawang putih, dicincang halus
2 sendok makan kecap manis bubuk
2 sendok makan minyak goreng
1 sendok teh garam atau secukupnya
1 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh merica
400 ml air kaldu ayam
Baca Juga: cara bikin masakan garang asem ayam bungkus daun pisang
Bahan Kuah Bakmoy:
4 batang daun seledri, memarkan dan simpulkan
1 sendok makan garam atau secukupnya
2 sendok makan bawang putih goreng
1 sendok makan kecap asin
1 sendok teh merica
2000 ml kaldu ayam atau sapi
Baca Juga: cara masak opor ayam lebaran yang sederhana
Bahan Bakwan Udang Bakmoy:
100 gram udang Kupas, dicincang halus
4 sendok makan tepung kanji atau tapioka
1 buah kuning telur, kocok lepas
1/4 sendok teh garam atau secukupnya
1/2 sendok teh merica bubuk
300 ml minyak goreng
Baca Juga: cara membuat iga sapi penyet leko ala warung tekko
Cara Membuat Bakmoy Ayam Tahu Kuah Daging Sapi Asli Sajian Sedap Surabaya Yang Paling Komplit Enak Serta Sangat Sederhana:
1. Langkah pertama panaskan minyak lalu tumis cincangan bawang putih sambil terus diaduk perlahan hingga mengeluarkan aroma harum.
2. Segera masukan potongan daging ayam dan tahu lalu aduk sebentar kemudian tambahkan kecap asin, kecap manis, garam dan merica, aduk rata.
3. Berikutnya tuang air kaldu lalu aduk perlahan hingga merata kemudian masak dengan api kecil sampai mendidih dan kuahnya tinggal sedikit.
4. Kuah: siapkan panci lalu didihkan air kaldu bersama daun seledri, bawang putih goreng, merica, kecap asin dan garam sampai tercampur rata.
5. Bakwan Udang: siapkan wadah lalu campur cincang udang bersama garam, merica, kuning telur dan tepung kanji lalu aduk sampai tercampur rata.
6. Kemudian segera bentuk adonan bakwan menjadi memanjang lalu goreng kedalam minyak panas hingga matang lau angkat dan segera cincang kasar.
7. Terakhir siapkan piring lalu tambahkan bakmoy dan bakwan goreng lalu segera siram dengan kuahnya yang masih panas kemudian hidangkan.
Baca Juga: cara membuat nasi kare jepang yang halal dan pedas
Tips: anda juga bisa menambahkan nasi putih panas pada masakan bakmoy caranya cukup masukan nasi keatas piring lalu tambahkan bakmoy beserta kuahnya atau bisa juga disajikan secara terpisah. Selain daging ayam anda juga bisa menggunakan daging sapi, kerbau, unta atau kambing sebagai bahan baku untuk membuat masakan bakmoy ini.
Demikian penjelasan mengenai Resep Cara Memasak Bakmoy Komplit Asli Sajian Sedap Resto Petis Jogja Istimewa yang bisa saya tulis dan bagikan kepada kalian semua.