Resep Cara Memasak Gulai Ikan Patin Bumbu Kuning Pedas Ala Resto Padang

Friday, March 23rd 2018. | Gulai

Yang ingin belajar cara buat atau bikin resep gulai ikan patin bumbu kuning tempoyak asap asam pedas khas padang riau jambi yang paling mudah enak serta sederhana silahkan baca saja dibawah sini. Kumpulan Panduan Bikin Buat Serta Aneka Rahasia Cara Membuat Atau Masak Memasak Video Bumbu Masakan Resep Gulai Ikan Patin Bumbu Kuning Tempoyak Asap Asam Pedas Khas Padang Riau Jambi Yang Paling Enak Mudah Praktis Istimewa Lezat Gurih Serta Sederhana

Resep gulai ikan patin adalah sebuah olahan masakan gulai khas padang, riau atau jambi yang sampai saat ini masih sangat terkenal, soalnya masakan gulai ini memiliki citarasa yang sangat gurih serta sangat merekat didalam memori penyimpanan otak kita. Jadi bila suatu saat nanti anda pergi kedaerah penghasil gulai ikan patin sempatkanlah untuk mencicipi sajian masakan satu ini karena sangat disangkan bila lidah anda belum pernah merasakan sensasi masakan yang mampu mengetarkan seluruh badan.

Dan untuk kalian yang belum bisa pergi atau mungkin hampir tidak mungkin pergi kedaerah tersebut saya harap kalian jangan terlalu bersedih. Karena dibawah sini saya sudah siapkan seluruh proses memasak gulai ikan parin dari panduan rahasia resep gulai ikan patin padang yang tentunya sangat mudah untuk anda pahami seperti orang yang belum pernah bikin masakan gulai. Baiklah tanpa perlu banyak kata lagi silahkan simak saja rahasia cara memasak gula ikan patin ala sumatra berikut ini.

Koleksi Gambar Masakan Gulai Ikan Patin Bumbu Kuning Pedas Ala Resto Padang Riau Terlengkap

Lihat Juga: cara membuat gulai ikan kembung tanpa santan kuning

Panduan Bikin Makanan Enak Dari Resep Gulai Ikan Patin Bumbu Kuning Pedas Ala Resto Padang Yang Mudah Untuk Dipahami

Bahan Gulai Ikan Patin:

2 ekor ikan patin ukuran sedang, potong 3 bagian
2 cm serai, memarkan
2 lembar daun salam
3 sendok makan minyak goreng
1 sendok teh gula pasir
1 1/2 sendok teh garam
200 ml santan kental dari 1 butir kelapa
500 ml santan encer

Baca Juga: bahan gulai kepala ikan yang enak

Bahan Lumuran Gulai Ikan Patin:

1/2 sendok teh air jeruk nipis
1/2 sendok teh garam

Baca Juga: ini dia rahasia masakan gulai ikan mas enak

Bumbu Halus Gulai Ikan Patin:

1/2 sendok teh merica
4 butir kemiri, sangrai
5 siung bawang putih
8 buah bawang merah
3 cm kunyit, bakar
2 cm jahe

Baca Juga: bumbu gulai ikan patin sederhana

Cara Membuat Gulai Ikan Patin Bumbu Kuning Tempoyak Asap Asam Pedas Khas Padang Riau Jambi Yang Paling Enak Serta Sederhana:

1. Langkah pertama lumuri daging ikan patin dengan campuran air jeruk dan garam hingga merata kemudian diamkan selama 10 menit atau labih.
2. Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan salam dan serai sambil terus dibolak balik hingga tercium aroma wangi atau harum.
3. Tuang santan encer kemudian aduk perlahan serta jangan lupa tambahkan juga garam dan gula pasir lalu masak hingga mendidih sambil terus diaduk.
4. Berikutnya tambahkan ikan patin yang sudah dibersihkan lalu masak dengan api sedang sambil terus diaduk perlahan hingga matang sempurna.
5. Lalu masukan santan kental secara perlahan lalu aduk agar mudah tercampur dengan bumbu kemudian masak kembali hingga kuahnya mendidih dan menyusut.
6. Sajikan gulai ikan patin selagi masih panas bersama dengan ketupat atau nasi pulen kualitas tinggi yang masih hangat.

Baca Juga: resep sup ikan patin kuah bening palembang

Tips: bila anda suka dengan gulai ikan yang pedas silahkan tambahkan beberapa buah cabai rawit utuh dan jangan lupa saat penyajian sebaiknya taburkan beberapa sendok makan bawang goreng tapi ingat secukupnya saja dan jangan terlalu berlebihan.

Demikian penjelasan mengenai Resep Cara Memasak Gulai Ikan Patin Bumbu Kuning Pedas Ala Resto Padang yang bisa saya tulis dan bagikan kepada kalian semua.

Info Terkait Aneka Resep Cara Memasak Gulai Ikan Patin Bumbu Kuning Pedas Ala Resto Padang

ciri khas gulai ikan patin, gulai ikan patin khas riau, gulai ikan patin pedas, gulai ikan patin tanpa santan, resep gulai belacan, resep gulai ikan patin bumbu kuning, resep gulai ikan patin padang, resep gulai kepala ikan patin, gulai ikan patin khas padang, resep masakan padang gulai ikan patin