Resep Cara Memasak Gulai Kambing Jawa Spesial Ala Resto Madura Sederhana

Monday, January 29th 2018. | Gulai

Disini ada cara buat atau bikin resep gulai kambing jawa timur tengah madura arab solo padang dengan atau tanpa santan ncc ala keluarga nugraha paling enak. Kumpulan Aneka Cara Membuat Atau Bikin Buat Dan Panduan Rahasia Masak Memasak Video Bumbu Masakan Resep Gulai Kambing Jawa Timur Tengah Khas Madura Arab Solo Padang Dengan Atau Tanpa Santan NCC Ala Keluarga Nugraha Yang Paling Enak Serta Sederhana

Resep gulai kambing jawa merupakan masakan yang biasa disajikan saat hari raya lebaran idul adha soalnya pada hari itu banyak daging kambing sedang melimpah ruwah sehingga banyak orang yang memasak gulai daging kambing ini. Selain itu masakan gulai ini sangat cocok dihidangkan bersama dengan potongan ketupat atau lontong. Itu sebabnya hari ini saya akan berbagi tentang cara masak gulai daging kambing muda yang sangat praktis serta sangat sederhana.

Bila anda tidak percaya silahkan baca saja panduan dari resep gulai kambing jawa timur berikut ini lalu siapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Kemudian silahkan anda ikuti semua langkah memasaknya persis seperti yang ada dibawah sini dan jangan baca dengan teliti supaya tidak ada yang terlewat.

Koleksi Gambar Masakan Gulai Kambing Padang Arab Ala Resto Jawa Madura Terlengkap

Lihat Juga: cara membuat gulai daun singkong ala padang

Panduan Bikin Makanan Enak Dari Resep Gulai Kambing Jawa Spesial Ala Resto Madura Sederhana Yang Mudah Untuk Dipahami

Bahan Gulai Kambing:

500 gram daging kambing muda, dipotong-potong
1 batang serai, dimemarkan
4 lembar daun jeruk purut
4 buah kapulaga
5 butir cengkeh
2 cm kayu manis
1 cm lengkuas
2 sendok makan bawang merah goreng
3 sendok makan minyak sayur
1000 ml santan dari 1 butir kelapa
1000 ml air bersih atau secukupnya

Baca Juga: bahan untuk masakan gulai kikil

Bumbu Halus Gulai Kambing:

6 buah bawang merah
2 siung bawang putih
3 butir kemiri
1 cm jahe
1 cm kunyit
1 cm kunci
1 sendok makan ketumbar
1/4 sendok teh jintan
1 cm biji pala
1 sendok teh garam

Baca Juga: bumbu masak gulai ikan tongkol

Cara Membuat Gulai Kambing Jawa Timur Khas Madura Arab Solo Padang Baik Atau Tanpa Santan NCC Yang Paling Enak Dan Sederhana:

1. Pertama rebus potongan daging kambing bersama dengan daun jeruk selama kurang 30 menit.
2. Berikutnya tumis bumbu halus bersama serai, kapulaga, cengkeh, lengkuas serta kayu manis, aduk rata.
3. Tambahkan juga bawang merah goreng lalu aduk perlahan hingga semua bumbu mengeluarkan aroma wangi atau harum.
3. Kemudian masukan tumisan tadi kedalam rebusan adonan gulai daging kambing enak lalu aduk sampai bumbu meresap.
4. Selanjutnya tuang santan lalu aduk perlahan hingga daging empuk dan kuah berminyak, ingat masak dengan api kecil.
5. Terakhir angkat dan segera sajikan selagi masih panas bersama nasi putih pulen dan kerupuk kesukaan anda.

Baca Juga: resep sate kambing maranggi yang enak dan empuk

Tips: bagi yang ingin bikin gulai kambing arab atau gulai kambing padang silahkan gunakan bumbu yang lebih banyak agar aroma dan rasa gulai kambing ncc terasa lebih kuat. Dan bila anda tertarik untuk buat gulai kambing tanpa santan silahkan ganti santan dengan susu cair segar.

Demikian penjelasan mengenai Resep Cara Memasak Gulai Kambing Jawa Spesial Ala Resto Madura Sederhana yang bisa saya tulis dan bagikan kepada kalian semua.

Info Terkait Aneka Resep Cara Memasak Gulai Kambing Jawa Spesial Ala Resto Madura Sederhana

bumbu gulai kambing spesial, cara membuat gulai kambing yang empuk, resep gulai kambing arab, resep gulai kambing jawa, resep gulai kambing jawa timur, resep gulai kambing madura, resep gulai kambing padang, resep gulai kambing sederhana, gambar serta resep lauk ala sederhana, gulai kambing jawa timur