Resep Cara Memasak Ikan Kakap Asam Manis Pedas Ala Sajian Sedap Restoran

Sunday, December 17th 2017. | Ikan

Kumpulan aneka rahasia cara bikin atau buat resep ikan kakap asam manis nanas baik menggunakan daging fillet kakp merah atau putih masak goreng tepung renyah ada dibawah sini. Panduan Rahasia Cara Membuat Atau Bikin Buat Serta Kumpulan Aneka Masak Memasak Video Bumbu Masakan Resep Ikan Kakap Saus Asam Manis Dengan Daging Ikan Kakap Merah Atau Putih Fillet Goreng Tepung Masak Nanas Ncc Yang Paling Pedas Enak Serta Sangat Sederhana

Resep ikan kakap asam manis merupakan olahan salah satu olahan masakan ikan asam manis yang terkenal memiliki rasa yang sangat gurih serta lezat hanya saja masakan yang satu ini menggunakan bahan baku ikan kakap merah atau putih yang super segar. Lalu bagaimana rasa yang dihasilkan dari daging ikan kakap bila dimasak dengan saus asam manis kalau boleh saya gambarkan bisa bikin lidah anda tidak mau berhenti bergoyang dan mulut anda akan terus mengeluarkan air liur atau ngiler pokoknya sangat spesial.

Dari pada anda terus membayangkan seperti apa rasa masakan ikan asam manis ini mending kalian belajar saja cara bikinnya sendiri soalnya daftar bahan maupun bumbu yang akan anda butuhkan sudah saya siapkan secara detail dibawah sini. Dan untuk proses memasaknya silahkan baca dibawahnya tapi ingat bacanya harus dengan teliti dan konsentrasi tinggi supaya anda cepat paham dan bisa segera memasak olahan makanan dari resep ikan kakap asam manis pedas berikut ini. Sedikti saran dari saya jangan pernah mulai memasak ikan asam manis bila perasaan anda sendang gundah atau kurang nyaman.

Koleksi Gambar Masakan Ikan Kakap Asam Manis Pedas Ala Sajian Resto Seafood Terlengkap

Lihat Juga: resep cara memasak ikan kembung bumbu balado

Panduan Bikin Makanan Enak Dari Resep Ikan Kakap Asam Manis Pedas Ala Sajian Sedap Restoran Yang Mudah Untuk Dipahami

Bahan Ikan Kakap Asam Manis:

1 ekor ikan kakap ukuran besar, fillet dan potong potong
200 gram tepung maizena
100 gram tepung terigu
1 siung bawang putih, haluskan
1 sendok makan garam atau secukupnya
1/2 sendok makan merica atau secukupnya

Baca Juga: resep dan cara masak ikan tuna bumbu kuning

Bahan Lumuran Ikan Kakap Goreng:

1 buah jeruk nipis, ambil airnya
1 sendok teh garam

Baca Juga: cara bikin masakan bandeng presto duri lunak

Bahan Pencelup Ikan Kakap Goreng:

1 butir telur ayam, kocok lepas

Baca Juga: resep dan cara memasak ikan pesmol ala sunda

Bahan Saus Asam Manis:

100 gram daging nanas matang
1 buah wortel, potong korek api
1/2 buah paprika, potong potong
1/2 buah bawang bombay, potong memanjang
2 siung bawang putih, cincang halus
1 1/2 sendok makan tepung maizena, larutkan
1 sendok makan garam atau secukupnya
5 sendok makan saus tomat
3 sendok makan margarin
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh cuka
200 ml air bersih

Baca Juga: cara membuat masakan berbahan dasar ikan nila

Cara Membuat Ikan Kakap Merah Putih Fillet Goreng Tepung Masak Saus Asam Manis Nanas NCC Yang Paling Pedas Enak Serta Sangat Sederhana:

1. Lumuri ikan kakap yang sudah difillet menggunakan campuran garam dan jeruk nipis kemudian diamkan beberapa menit hingga meresap.
2. Berikutnya gulingkan potongan ikan keatas campuran tepung terigu dan maizena kemudian celupkan kedalam kocok telur hingga tertutup rata.
3. Kemudian gulingkan kembali keatas tepung hingga seluruh permukaannya tertutup secara sempurna lalu kibaskan dan goreng hingga kering atau crispy.
4. Saus Asam Manis: panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bombay hingga tercium aroma harum kemudian masukan potongan wortel, aduk rata.
5. Setelah itu tambahkan saus tomat, garam, merica, gula pasir, air dan larutan maizena kemudian aduk rata lalu masak hingga mendidih serta mengental.
6. Lalu masukan potongan nanas, paprika dan cuka kemudian masak sebentar dengan api sedang hingga bahan tadi layu dan tercampur rata, angkat.
7. Hidangkan selagi masih panas bersama dengan siram saus asam manis diatasnya dan juga nasi putih pulen kesukaan anda maupun keluarga.

Baca Juga: cara membuat masakan kari ikan kakap ala restoran

Tips: untuk mendapatkan rasa garing dari ikan kakap tepung sebaiknya remas remas adonan ikan kakap yang sudah dibalut dengan tepung kemudian goreng dalam minyak panas hingga terasa renyah serta pastikan adonan tenggelam dalam minyak tujuannya supaya bisa matang secar sempurna.

Demikian penjelasan mengenai Resep Cara Memasak Ikan Kakap Asam Manis Pedas Ala Sajian Sedap Restoran yang bisa saya tulis dan bagikan kepada kalian semua.

Info Terkait Aneka Resep Cara Memasak Ikan Kakap Asam Manis Pedas Ala Sajian Sedap Restoran

kakap asam manis ala restoran, resep ikan kakap asam pedas, resep kakap asam manis ala resto, resep kakap goreng tepung, resep kakap goreng tepung saus asam manis, resep masak ikan kakap asam manis, bahan asam manis nila yg paling sedap ala restoran