Resep Cara Memasak Mie Gomak Balige Khas Sajian Sedap Resto Batak Goreng Siantar

Thursday, September 14th 2017. | Mie

Bagi yang membutuhkan panduan cara bikin atau buat resep mie gomak goreng balige bumbu kuah kacang santan andaliman ala siantar medan khas sumatera utara paling enak silahkan baca disini. Kumpulan Panduan Masak Memasak Serta Aneka Rahasia Bikin Buat Atau Cara Membuat Video Bumbu Masakan Resep Mie Gomak Goreng Balige Bumbu Kuah Kacang Santan Andaliman Ala Sajian Sedap Siantar Medan Khas Sumatera Utara Yang Paling Enak

Resep mie gomak merupakan kuliner asli batak yang memiliki citarasa sangat enak serta sulit untuk dihilangkan dari dalam ingatan kepala kita. Tidak hanya itu saja kuliner mie yang satu ini juga sudah menjadi salah satu menu andalan pada beberapa restoran yang terletak didekat danau toba. Selain itu orang luar juga sering menjuluki menu mie ini sebagai spageti batak soalnya tekstur mienya sangat mirip dengan spageti.

Bicara soal mie gomak tidak lengkap rasanya bila kita tidak membahas proses pembuatannya baik dari mulai persiapan bahan sampai mengolahnya menjadi kuliner yang sangat enak. Baiklah tanpa perlu banyak kata lagi yuk kita simak bersama seluruh proses memasak mie gomak medan yang ada dibawah sini, tentunya dengan bantuan dari panduan rahasia resep mie gomak balige berikut ini.

Koleksi Gambar Masakan Mie Gomak Balige Khas Sajian Sedap Resto Laguboti Batak Terlengkap

Panduan Bikin Makanan Enak Dari Resep Mie Gomak Kuah Balige Khas Sajian Sedap Resto Batak Goreng Siantar Sumatra Utara

Bahan Mie Gomak:

800 gram mie lidi, seduh dan tiriskan
10 buah kapri mudah, belah 2 bagian
2 sendok makan kelapa parut, sangrai dan haluskan
4 sendok makan minyak goreng
1/2 sendok teh garam atau secukupnya
250 ml santan kental
400 ml santan encer

Bumbu Halus Mie Gomak:

1 sendok makan andaliman
5 buah cabai merah besar
1 siung bawang putih
4 buah bawang merah
2 cm lengkuas
1 cm kunyit
3 batang serai
1 sendok teh merica

Cara Membuat Mie Gomak Goreng Balige Bumbu Kuah Kacang Santan Andaliman Ala Sajian Sedap Siantar Medan Khas Sumatera Utara Yang Paling Enak:

1. Panaskan wajan datar kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan sambil terus diaduk perlahan hingga mengeluarkan aroma wangi.
2. Tuang santan encer bersama dengan potongan kapri lalu masak dengan api sedang sampai mendidih dan matang secara sempurna.
3. Setelah itu segera tuang santan kental secara perlahan sambil terus diaduk hingga kuahnya mendidih atau meletup-melutup.
4. Kemudian tambahkan kelapa parut dan garam lalu aduk kembali hingga semua bahan matang secara sempurna dan mendidih kembali.
5. Siapkan mangkok saji kemudian segera masukan mie lidi yang sudah direbus lalu siram dengan kuah santan yang masih panas.
6. Terakhir segera sajikan mie gomak selagi masih panas bersama dengan sambal dan juga saus kesukaan anda dan keluarga.

Tips: untuk membuat mie gomak goreng, anda cukup masukan mie kedalam tumisan bumbu halus, kapri, kelapa parut dan garam lalu tambahkan sedikit santan saja kemudian masak hingga kuahnya mengental atau kering.

Demikian penjelasan mengenai Resep Cara Memasak Mie Gomak Balige Khas Sajian Sedap Resto Batak Goreng Siantar yang bisa saya tulis dan bagikan kepada kalian semua.

Info Terkait Aneka Resep Cara Memasak Mie Gomak Balige Khas Sajian Sedap Resto Batak Goreng Siantar

cara membuat mie gomak goreng khas batak, mie gomak siantar, resep mie gomak balige, resep mie gomak bumbu kacang, resep mie gomak goreng siantar, resep mie gomak kuah balige, resep mie gomak laguboti, resep mie gomak sumatera utara, resep mie gomak balige, resep mie gomak kuah balige