Resep Cara Memasak Opor Ayam Kuning Ala Sajian Sedap Resto Lebaran Putih

Friday, February 2nd 2018. | Daging

Rahasia cara buat atau bikin bumbu masakan resep opor ayam kuning atau putih kering ala lebaran khas kampung jawa paling enak. Kumpulan Aneka Bikin Buat Dan Panduan Rahasia Cara Membuat Atau Masak Memasak Video Bumbu Masakan Resep Opor Ayam Kuning Putih Kering Daging Kelinci Sapi Kambing Unta Kerbau Asli Kampung Jawa Khas Lebaran Paling Enak Gurih Pedas Sederhana Praktis Serta Super Spesial

Olahan masakan dari resep opor ayam kuning merupakan sajian atau kuliner asli nusantara dengan bahan dasar ayam lalu dimasak dengan beberapa racikan bumbu trandisional serta ditambahkan kuah santan gurih yang selalu hadir atau turut memeriahkan suasana ketika hari raya lebaran tiba.

Bila Anda tertarik atau ingin selaki mencoba masak bumbu masakan untuk resep opor ayam kuning sederhana khas hari raya lebaran yang enak, gurih, sederhana serta praktis. Silahkan baca dulu lalu praktekan panduan rahasia cara memasak opor ayam kampung kuah kuning atau putih ala jawa yang ada dibawah sini.

Koleksi Gambar Masakan Opor Ayam Kuning Ala Sajian Sedap Resto Lebaran Terlengkap

Lihat Juga: resep garang asem tanpa santan dan daun pisang

Panduan Bikin Makanan Enak Dari Resep Opor Ayam Kuning Ala Sajian Sedap Resto Lebaran Putih Yang Mudah Untuk Dipahami

Bahan Opor Ayam:

1 ekor ayam, potong 12 bagian boleh diganti dengan telur atau tahu
2 batang serai, memarkan
4 lembar daun jeruk, buang tulangnya
2 lembar daun salam
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh minyak goreng
1000 ml santan

Baca Juga: resep masak dimsum ceker ayam bumbu kecap angkak

Bumbu Halus Opor Ayam:

4 siung bawang putih
8 buah bawang merah
5 butir kemiri goreng
1 sendok teh ketumbar
1/4 sendok teh jinten
5 cm kunyit, dibakar
2 cm jahe

Baca Juga: resep dan cara membuat bakmoy ayam yang sederhana

Cara Membuat Opor Ayam Kuning Atau Putih Kering Khas Lebaran Asli Kampung Jawa Paling Enak:

1. Langkah pertama panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun jeruk, salam serta serai sampai harum atau wangi.
2. Masukan potongan daging ayam lalu aduk sebentar hingga daging berubah warna dan bumbu sudah meresap kedalam.
3. Lalu tambahkan garam dan merica bubuk aduk sekali lagi agar semua bumbu tercampur rata.
4. Tuang santan secara perlahan lalu masak sambil diaduk-aduk hingga matang dan kuah agak mengental, angkat.
5. Hidangkan selagi masih panas bersama potongan lontong atau kerupat.

Baca Juga: resep dan cara memasak gulai ayam ala restoran

Tips: untuk membuat opor ayam putih anda cukup menghilangkan kunyit pada bumbu halusnya dan bila anda ingin memasaknya menjadi opor ayam kering silahkan rebus sampai kuah santannya mengering.

Demikian penjelasan mengenai Resep Cara Memasak Opor Ayam Kuning Ala Sajian Sedap Resto Lebaran Putih yang bisa saya tulis dan bagikan kepada kalian semua.

Info Terkait Aneka Resep Cara Memasak Opor Ayam Kuning Ala Sajian Sedap Resto Lebaran Putih

bumbu opor jawa, resep opor ayam lebaran, resep opor ayam sederhana, resep opor ayam spesial, resep opor putih,