Resep Cara Memasak Rendang Telur Kriuk Ala Resto Payakumbuh Kering Padang

Wednesday, June 7th 2017. | Rendang

Ini dia rahasia cara buat atau bikin masakan enak dari resep rendang telur ayam puyuh bulat tanpa santan kriuk ncc asli padang payakumbuh yang paling kering. Kumpulan Beragam Tips Aneka Panduan Cara Membuat Masak Memasak Bikin Buat Masakan Dari Resep Rendang Telur Payakumbuh Kriuk Padang Tanpa Santan Dan Tahu Bulat Puyuh Ayam Ceplok Crispy Jawa Kering Sederhana

Rendang telur merupakan jenis olahan telur yang dimasak dengan tambahan racikan rempah atau bumbu rendang pilihan serta kuah santan yang sangat gurih sehingga bisa menghasilkan citarasa masakan rendang yang sangat sulit untuk dihapus dari dalam ingatan kita. Anda tahu tidak Sebetulnya ada dua jenis olahan rendang telur yang sangat terkenal dimasyarakat kita yaitu masakan rendang telur puyuh dan rendang telur ayam.

Kedua olahan rendang telur itu merupakan masakan yang sangat mengoda dan bisa bikin kita ngiler saat pertama kali melihatnya. Nah dibawah sini saya sudah siapkan sebuah panduan rahasia untuk memasak kedua jenis rendang telur tersebut tentunya dengan panduan dari resep rendang telur kering yang sudah saya jauh jauh hari. Oke tanpa perlu banyak basa basi lagi silahkan ikuti saja panduan memasak rendang telur berikut ini.

Koleksi Gambar Masakan Rendang Telur Kriuk Ala Resto Payakumbuh Kering Padang Terlengkap

Lihat Juga: cara membuat rendang padang yang kering dan enak

Panduan Bikin Makanan Enak Dari Resep Rendang Telur Kriuk Ala Resto Payakumbuh Kering Padang Yang Mudah Untuk Dipahami

Bahan Rendang Telur:

500 gram telur ayam atau puyuh
1 lembar daun kunyit, ikat atau simpulkan
2 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
4 sendok makan minyak goreng
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh gula merah
1 sendok teh garam atau secukupnya
1/2 sendok teh penyedap atau secukupnya
400 ml santan dari 1 buah kelapa
1000 ml air bersih

Baca Juga: bahan baku membuat rendang daging ayam

Bumbu Halus Rendang Telur:

8 buah cabai merah besar
5 siung bawang putih
6 buah bawang merah
5 butir kemiri
2 cm lengkuas
1 cm jahe
1 sendok makan ketumbar

Baca Juga: bumbu rendang daging sapi yang enak dan empuk

Cara Membuat Rendang Telur Ayam Puyuh Bulat Tanpa Santan NCC Asli Padang Payakumbuh Kriuk Yang Paling Enak Gurih Crispy Serta Sangat Kering:

1. Siapkan panci lalu rebus telur menggunakan api sedang hingga matang dan jangan ditutup kemudian angkat lalu kupas kulitnya, sisihkan.
2. Kemudian tumis bumbu yang sebelumnya sudah dihaluskan bersama dengan serai dan daun salam sambil terus diaduk hingga tercium aroma harum.
3. Lalu tuang santan secara perlahan bersama garam dan penyedap rasa kemudian aduk aduk hingga semua bumbu tercampur secara sempurna.
4. Selanjutnya masukan juga kecap manis dan gula merah lalu aduk kembali dan pastikan tidak ada bahan yang menggumpal atau tidak larut.
5. Berikutnya masukan telur rebus yang sudah dikupas kemudian masak dengan api kecil hingga mendidih dan kuah mulai terlihat mengental.
6. Terakhir hidangkan masakan rendang telur puyuh atau ayam dalam keadaan panas sebagai menu pelengkap saat makan bersama keluarga.

Baca Juga: resep semur telur puyuh kecap bango yang sederhana

Tips: untuk bisa mendapatkan rasa masakan rendang telur yang enak sebaiknya masak rendang dengan menggunakan api kecil hingga kuahnya mengeluarkan minyak dan jangan lupa sambil terus diaduk perlahan supaya rendang tidak gosong.

Demikian penjelasan mengenai Resep Cara Memasak Rendang Telur Kriuk Ala Resto Payakumbuh Kering Padang yang bisa saya tulis dan bagikan kepada kalian semua.

Info Terkait Aneka Resep Cara Memasak Rendang Telur Kriuk Ala Resto Payakumbuh Kering Padang

keripik rendang telur, macam resep masakan telur, rendang telur kentang, rendang telur puyuh, resep rendang telur kering, resep rendang telur kriuk, resep rendang telur padang, resep keripik rendang telur sajian sedap, resep rendang telur kriuk