Resep Cara Membuat Tempe Mendoan Sederhana Asli Restoran Mendol Purwokerto

Sunday, February 4th 2018. | Kedelai

Berikut ini ada panduan cara buat atau bikin resep tempe mendoan renyah basah asli diah didi purwokerto banyumas yang paling enak dan sederhana. Kumpulan Rahasia Bikin Buat Serta Masak Memasak Atau Aneka Panduan Cara Membuat Video Bumbu Masakan Resep Tempe Mendoan Renyah Basah Asli Diah Didi Purwokerto Banyumas Yang Paling Enak Krispi Dan Sederhana

Resep tempe mendoan merupakan kreasi gorengan dengan bahan dasar tempe yang dimasak dengan cara digoreng dalam minyak panas hingga kering namun sebelumnya diolah tempe harus dicelupkan kedalam adonan berbumbu yang kaya akan racikan rempah pilihan. Dan gorengan tempe mendoan ini akan terasa lebih spesial bila disajikan dengan tambahkan sambal tomat pedas dan juga cabai rawit hijau tua. Ada satu fakta yang perlu anda ketahui soal gorengan tempe mendoan ini yaitu makanan ini merupakan olahan asli kota purwokerto dan banyumas serta ditempat asalnya tempe mendoan tidak pernah digoreng hingga terasa renyah.

Untuk membuat tempe mendoan sebetulnya sangat mudah cuma terkadang kita malas saja mencobanya, nah bagi kalian yang hari ini ingin sekali menikmati masakan tempe mendoan dari resep tempe mendoan renyah sederhana khas banyumas sebaiknya jangan penah pindah halama terlebih dahulu karena dibawah sini saya sudah siapkan semua daftar bahan maupun bumbu yang akan kita butuhkan saat mengolah tempe mendoan. Tanpa perlu banyak bicara lagi yuk kita simak bersama seluruh proses memasaknya secara pelan saja biar nanti cepat paham.

Koleksi Gambar Masakan Tempe Mendoan Sederhana Asli Restoran Purwokerto Terlengkap

Lihat Juga: cara membuat orek tempe kering pedas manis

Panduan Bikin Makanan Enak Dari Resep Tempe Mendoan Goreng Tepung Sederhana Asli Restoran Mendol Jawa Crispy Purwokerto Yang Mudah Dipahami

Bahan Tempe Mendoan:

250 gram tempe biasa atau khusus mendoan
100 gram tepung terigu
50 gram tepung beras
2 batang bawang daun polong, iris halus
1/2 sendok teh gula pasir atau secukupnya
1/2 sendok teh penyedap rasa atau secukupnya
1 sendok teh garam atau secukupnya
100 ml air bersih atau secukupnya
200 ml minyak goreng atau secukupnya

Baca Juga: bahan untuk buat tempe bacem

Bumbu Halus Tempe Mendoan:

1/4 sendok teh merica butiran, sangarai
1/2 sendok teh ketumbar
5 siung bawang putih
5 buah bawang merah
2 cm kunyit

Baca Juga: bumbu tempe penyet kemangi

Cara Membuat Tempe Mendoan Goreng Tepung Renyah Dan Tahan Lama Bumbu Ketumbar Renyah Atau Basah Asli Diah Didi Purwokerto Banyumas Yang Paling Enak Krispi Dan Sederhana:

1. Pertama potong tipis tempe dan usahakan tidak sampai rusak, bila tidak mau ribet beli saja tempe khusus untuk mendoan, sisihkan.
2. Kemudian campur bumbu halus bersama dengan tepung terigu, irisan bawang daun, tepung beras, garam, gula pasir dan penyedap rasa, aduk rata.
3. Lalu tuang air secara perlahan sambil terus diaduk hingga semua bahan tercampur secara sempurna dan pastikan tidak ada yang menggumpal.
4. Berikutnya celupkan tempe yang sudah dipotong kedalam adonan tepung sampai seluruh permukaanya tertutup rapat secara sempurna.
5. Panaskan minyak dalam jumlah banyak lalu goreng tempe mendoan hingga berwarna kuning kecoklatan kemudian balik dan tunggu hingga matang, tiriskan.
6. Hidangkan selagi masih panas bersama dengan cabai rawit hijau atau saus tomat maupun sambal kesukaan anda dan keluarga tercinta.

Baca Juga: resep tahu crispy dapur umami untuk usaha dan jualan

Tips: bila anda tidak suka dengan hal yang merepotkan sebaiknya gunakan saja tepung berbumbu instan tapi saran dari saya sebaiknya gunakan saja racikan bumbu sendiri karena lebih sehat dan tidak menggandung bahan kimia berbahaya seperti pengawet dan penguat rasa.

Demikian penjelasan mengenai Resep Cara Membuat Tempe Mendoan Sederhana Asli Restoran Mendol Purwokerto yang bisa saya tulis dan bagikan kepada kalian semua.

Info Terkait Aneka Resep Cara Membuat Tempe Mendoan Sederhana Asli Restoran Mendol Purwokerto

bumbu mendoan jawa, cara membuat mendoan crispy, cara membuat sambal tempe mendoan, cara membuat tempe mendoan mentah, cara membuat tempe mendoan sederhana, resep tempe goreng tepung, resep tempe mendoan purwokerto, resep tempe mendol,