Resep Pindang Patin Meranjat Nanas Pegagan Ala Resto Palembang

Thursday, May 18th 2017. | Ikan

Kumpulan cara membuat video resep pindang patin palembang pegagan tempoyak musi rawas nanas ncc untuk anak khas sajian sedap lampung yang paling mudah dan pedas ada disini. Kumpulan Panduan Cara Membuat Atau Masak Memasak Serta Aneka Rahasia Bikin Buat Video Bumbu Masakan Resep Pindang Patin Palembang Pegagan Tempoyak Musi Rawas Nanas Ncc Untuk Anak Khas Sajian Sedap Lampung Paling Enak Dan Pedas

Resep pindang patin merupakan olahan ikan segar asli kota palembang yang menggunakan ikan patin segar sebagai bahan bakunya dan yang sangat dikenal oleh masyarakat karena memiliki citarasa yang super enak serta bisa bikin kita semangat untuk nambah makan lagi. Serta yang paling penting masakan pindang ikan patin ini memiliki kandungan protein yang cukup tinggi dan aman untuk kita komsumsi setiap hari asalkan tidak berlebihan atau sesuai takaran yang pas.

Dan yang berminat untuk masak pindang patin musi rawas khas palembang sebaiknya anda luangkan waktu sebentar saja lalu segera mulai baca serta pahami seluruh proses memasak pindang ikan dari resep pindang patin meranjat yang ada dibawah sini. Lalu bila anda sudah paham segera siapkan semua bahan maupun bumbu yang akan kita perlukan pada nantinya hal ini dimaksudkan supaya tidak ada bahan yang terlewat dan hasil masakan pindang patin nanas bisa lebih maksimal.

Koleksi Gambar Masakan Pindang Patin Meranjat Nanas Ala Resto Palembang Terlengkap

Lihat Juga: resep cara masak ikan patin bumbu kuning pedas

Panduan Bikin Makanan Enak Dari Resep Pindang Patin Meranjat Nanas Pegagan Ala Resto Palembang Yang Mudah Untuk Dipahami

Bahan Pindang Patin:

1000 gram ikan patin segar, bersihkan dan potong 3 bagian
1/2 buah daging nanas, potong potong
7 buah cabai merah segar
8 buah cabe rawit utuh
2 batang daun bawang, iris kecil
3 buah tomat hijau ,iris tipis
1 ikat daun kemangi segar
3 batang serai, memarkan
6 cm lengkuas iris tipis
4 cm kunyit iris tipis
4 cm jahe iris tipis
4 lembar daun salam
1 sendok makan garam atau secukupnya
1 sendok makan air jeruk nipis
1 sendok teh gula pasir
750 ml air bersih atau secukupnya

Baca Juga: resep cara masak ikan kembung bumbu sambal balado

Bumbu Halus Pindang Patin:

1 sendok teh gula merah
10 buah bawang merah
5 siung bawang putih
2 mata asam jawa

Baca Juga: bumbu dan cara masak ikan pesmol sunda

Cara Membuat Pindang Patin Palembang Pegagan Tempoyak Musi Rawas Nanas NCC Untuk Anak Khas Sajian Sedap Lampung Paling Enak Dan Pedas:

1. Lumuri daging ikan patin dengan air jeruk nipis hingga merata lalu diamkan kurang lebih selama 10 menit atau lebih, cuci kembali.
2. Selanjutnya rebus air bersama dengan bumbu halus, serai, kunyit, jahe, salam, lengkuas, cabai merah dan cabai rawit utuh, aduk rata.
3. Dan jangan lupa masukan juga garam, gula pasir, irisan tomat dan potongan buah nanas kemudain aduk kembali hingga semua bahan merata.
4. Kemudian masak dengan api sedang hingga kuah pindang mendidih atau meletup letup dan daging ikan patin terasa sudah setengah matang.
5. Lalu tambahkan potongan daun bawang dan juga daun kemangi lalu masak kembali hingga matang sempurna dan daging ikannya terasa empuk.
6. Hidangkan selagi masih panas bersama dengan nasi putih pulen panas dan sambal tempoyak yang pedas dan gurih.

Baca Juga: cara memasak gulai ikan patin khas riau

Tips: usahkan masak hingga kuah pindang ikan patin tinggal sedikit dan pastikan jangan sampai habis hal ini ditujuannya supaya bumbunya bisa lebih meresap kedalam daging ikan dan bauh amis bisa hilang. Bila kuah pindang patin kurang mantanp silahkan tambahkan penyedap rasa secukupnya saja lalu aduk hingga larut kedalam kuah pindang.

Baca Juga: resep cara masak ikan tuna bumbu kuning ala resto

Demikian penjelasan mengenai Tips Cara Masak Memasak atau Bikin Buat Resep Pindang Patin Meranjat Nanas Pegagan Ala Resto Palembang yang bisa saya tulis dan bagikan kepada kalian semua.

Info Terkait Aneka Resep Pindang Patin Meranjat Nanas Pegagan Ala Resto Palembang

pindang patin asam pedas, pindang patin lampung, resep patin bumbu kuning, resep pindang patin meranjat, resep pindang patin palembang nanas, resep pindang patin pegagan, resep pindang patin sederhana, resep pindang patin meranjat, resep pindang patin palembang nanas, cara membuat pindang patin pegagan, membuat pindang ikan cas rumah makan pegagan