Resep Rendang Ayam Tanpa Santan Sederhana Ala Resto Padang

Monday, June 19th 2017. | Rendang

Berikut ini panduan cara membuat resep rendang ayam padang pariaman medan melayu bumbu rempah hitam Instan asli minang paling kering pedas manis dan praktis. Kumpulan Aneka Cara Membuat Atau Tips Masak Memasak Serta Bikin Buat Video Bumbu Masakan Resep Rendang Ayam Padang Pariaman Medan Melayu Jawa Bumbu Rempah Hitam Instan Asli Rumah Makan Minang Yang Paling Kering Manis Pedas Dan Praktis

Resep rendang ayam termasuk salah satu warisan kuliner nusantara yang patut untuk kita lestarikan soalnya masakan ini sangat enak dan juga papuler bahkan sampai sekarang masakan rendang ini mampu menempati posisi teratas makanan yang paling lezat didunia. Selain itu masakan rendang ayam ini dimasak dengan racikan rempah pilihan serta dimasak dengan cara khusus sehingga bisa awet berbulan-bulan tanpa perlu tambahan bahan pengawet.

Bagi yang sudah tidak sabar ingin buat masakan ayam bumbu rempah asli restoran padang silahkan siapkan terlebih dahulu bahan dan bumbu yang dibutuhkan seperti yang tertera dibawah sini. Lalu baca dulu panduan cara masak resep rendang ayam asli padang yang ada dibawah sini secara teliti dan silahkan praktekan tapi anda harus melakukannya secara berurutan agar hasilnya bisa memuaskan.

Koleksi Gambar Masakan Rendang Ayam Tanpa Santan Sederhana Ala Resto Padang Terlengkap

Lihat Juga: resep cara memasak rendang hitam ala rumah makan padang

Panduan Bikin Makanan Enak Dari Resep Rendang Ayam Tanpa Santan Sederhana Ala Resto Padang Yang Mudah Untuk Dipahami

STOP! Masih belum bosan baca artikel Resep Rendang Ayam Tanpa Santan Sederhana Ala Resto Padang atau sekedar cuma ingin tau Prospek Peluang Usaha Bisnis Makanan Ini, silahkan diteruskan.

Bahan Rendang Ayam:

1 ekor ayam, potong sesuai selera
150 gram kentang, kupas belah 4 bagian
100 gram parutan kelapa
2 buah serai, dimemarkan
5 lembar daun jeruk, buang tulangnya
2 lembar daun kunyit, diikat
2 buah asam kandis atau asam jawa
1500 ml santan encer
500 ml santan kental

Baca Juga: cara membuat rendang paru sapi yang garing dan awet

Bumbu Halus Rendang Ayam:

100 gram cabai merah keriting
70 gram cabai merah besar
12 siung bawang merah
4 buah bawang putih
2 cm jahe ukuran sedang
3 cmlengkuas ukuran sedang
3 cm kunyit ukuran sedang
2 sendok teh Ketumbar
1 sendok teh gula merah
1 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica

Baca Juga: cara membuat rendang daging sapi khas sunda

Cara Membuat Rendang Ayam Padang Bumbu Rempah Hitam Asli Minang Yang Paling Kering Pedas Dan Praktis:

1. Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis bumbu halus sambil terus diaduk sampai tercium aroma wangi atau harum.
2. Lalu tuang santan encer secara perlahan kedalam wajan sambil diaduk agar santan tidak pecah dan bumbu cepar meresap.
3. Tambahkan juga asam kandis, daun jeruk, serai dan daun kunyit lalu masak sambil diaduk perlahan sampai kuah mendidih.
4. Berikutnya masukan potongan daging ayam lalu aduk kembali agar bumbu beserta kuah santan mudah meresap kedalam daging.
5. Kemudian masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai kuah santan menyusut atau telihat sudah mengental.
6. Selanjutnya tuang santan kental dan parutan kelapa kedalam wajan sambil terus diaduk-aduk agar tidak mengumpal.
7. Terakhir masak kembali sambil terus diaduk sampai kuah sanan mengering dan daging ayam mengeluarkan minyak, angkat.
8. Hidangkan rendang ayam dalam keadaan panas atau dingin bersama nasi putih dan sambal pedas kesukaan anda.

Baca Juga : cara membuat masakan garang asem ayam khas kudus

Tips: bila anda ingin membuat rendang ayam suwir silahkan rebus daging ayam terlebih dahulu dengan air secukupnya lalu suwit kasar dagingnya kemudian anda bisa memasak dengan bumbu rendang. Selain itu daging yang berasal dari kambing, sapi atau kerbau juga sangat cocok untuk dijadikan bahan baku masakan randang.

Baca Juga: cara membuat masakan rendang telur ayam yang enak

Demikian penjelasan mengenai Tips Cara Masak Memasak atau Bikin Buat Resep Rendang Ayam Tanpa Santan Sederhana Ala Resto Padang yang bisa saya tulis dan bagikan kepada kalian semua.

Info Terkait Aneka Resep Rendang Ayam Tanpa Santan Sederhana Ala Resto Padang

bumbu rendang jawa, cara masak rendang yang enak, masak rendang daging, rendang ayam tanpa santan, rendang makanan terenak di dunia, resep rendang ayam padang, resep rendang ayam sederhana, rendang ayam tanpa santan, rendang ayam padang, ayam rendang pedas dan kering, resep masak rendang ayam tanpa santan, resEp masak ayam rendang ala melayu, randang ayam padang, masak rendang ayam tanpa santan, masak rendang ayam minang hitam, gambar masakan rendang, cara bikin rendang ayam tanpa santan