Resep Rendang Jengkol Yang Empul Ala Sajian Sedap Resto Minang

Monday, June 19th 2017. | Rendang

Panduan aneka cara membuat video resep rendang jengkol kering ncc tidak bau ala padang sunda betawi yang paling empuk serta pedas bisa anda baca disini. Panduan Masak Memasak Serta Kumpulan Aneka Bikin Buat Atau Cara Membuat Video Bumbu Masakan Resep Rendang Jengkol Kering NCC Tidak Bau Ala Padang Sunda Betawi Yang Paling Empuk Serta Pedas

Resep rendang jengkol merupakan salah satu kreasi masakan rendang yang sangat dikenal memiliki rasa yang sangat empuk, gurih, pedas serta dapat meningkatkan bau menyengat pada saat anda sedang buang hajat kecil. Banyak orang percaya bahwa masakan rendang jengkol sebetulnya merupakan olahan makanan asli betawi yang sekarang ini sudah menjadi salah satu warisan makanan leluhur yang disukai masyarakat kita maupun dunia.

Lalu bagaimana cara membuat masakan rendang jengkol yang tidak berbau dan memiliki tekstur empuk seperti daging sapi atau kerbau. Bila anda belum tahu alangkah baiknya anda menyimak panduan dari resep rendang jengkol kering yang ada dibawah sini secara teliti kemudian segera siapkan semua bahan dan bumbunya. Dan setelah itu silahkan ikuti saja seluruh panduan memasaknya secara berurutan dan gunakan api kecil saat anda memasak segala jenis rendam agar hasilnya bisa empuk dan gurih.

Koleksi Gambar Masakan Rendang Jengkol Yang Empul Ala Sajian Resto Minang Terlengkap

Lihat Juga: cara memasak rendang daun singkong yang enak

Panduan Bikin Makanan Enak Dari Resep Rendang Jengkol Yang Empul Ala Sajian Sedap Resto Minang Yang Mudah Untuk Dipahami

STOP! Masih belum bosan baca artikel Resep Rendang Jengkol Yang Empul Ala Sajian Sedap Resto Minang atau sekedar cuma ingin tau Prospek Peluang Usaha Bisnis Makanan Ini, silahkan diteruskan.

Bahan Rendang Jengkol:

500 gram jengkol, rendam semalaman dengan air kapur atau daun jeruk
500 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa
2 lembar daun salam
1 ruas jahe, memarkan
1 batang serai, memarkan
1/4 sendok teh penyedap rasa atau secukupnya
1/2 sendok teh gula atau secukupnya
1 sendok teh garam atau secukupnya
3 sendok makan minyak goreng
250 ml air bersih

Baca Juga: cara membuat rendang paru sapi yang awet

Bumbu Halus Rendang Jengkol:

5 buah cabai merah, buang bijinya
6 siung bawang putih
10 buah bawang merah
4 buah kemiri, sangrai
1 ruas kunyit, bakar

Baca Juga: cara memasak rendang padang hitam yang tahan lama

Pelengkap Rendang Jengkol:

3 sendok makan bawang goreng atau secukupnya

Baca Juga: cara membuat rendang telur kering payakumbuh

Cara Membuat Rendang Jengkol Kering NCC Tidak Bau Ala Padang Sunda Betawi Yang Paling Empuk Serta Pedas:

1. Rebus jengkol yang sudah direndam selama satu malam sampai empuk dan kulit arinya mengelupas kemudian angkat dan tiriskan.
2. Selanjutnya memarkan jengkol dengan pemukul hingga menjadi pipih dan usahkan jangan sampai hancur tujuannya supaya bumbu mudah meresap.
3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus bersama dengan jahe, salam dan serai hingga mengeluarkan aroma wangi atau sampai tercium aroma harum.
4. Masukan jengkol secara perlahan kemudian aduk sebentar kemudian tuang air dan masak hingga kuah mendidih dan bumbu meresap kedalam jengkol.
5. Kemudian tuang santan secara bertahap kemudian masak dengan api kecil sambil terus diaduk agar santan tidak pecah atau rusak saat proses pemasakan.
6. Berikutnya tambahkan gula pasir, penyedap rasa dan garam lalu aduk kembali hingga kuah santan mengental dan kering serta mengeluarkan minyak, angkat.
7. Terakhir taburkan bawang goreng diatas rendang jengkol kemudian segera sajikan selagi masih panas sebagai teman makan anda.

Baca Juga: cara membuat aneka masakan jengkol balado yang pedas

Tips: untuk menambah rasa pedas pada masakan rendang jengkol ini gunakan jumlah cabai yang lebih banyak serta tambahkan lada bubuk secukupnya kemudian ikuti saja panduan cara masak rendang jengkol tidak bau seperti yang ada diatas.

Baca Juga: cara bikin masakan rendang daging ayam ala padang

Demikian penjelasan mengenai Tips Cara Masak Memasak atau Bikin Buat Resep Rendang Jengkol Yang Empul Ala Sajian Sedap Resto Minang yang bisa saya tulis dan bagikan kepada kalian semua.

Info Terkait Aneka Resep Rendang Jengkol Yang Empul Ala Sajian Sedap Resto Minang

cara memasak jengkol supaya empuk, rendang jengkol minang, resep rendang jengkol kering, resep rendang jengkol ncc, resep sambal jengkol, resep rendang jengkol kering, rendang jengkol minang, resep rendang jengkol ncc, resep rendang jengkol khas padang, resep rendang j, resep rendang jengkol kering khas padang, resep aneka jengkol sajian sedap com, rendang jengkol padang pariaman, rendang jengkol betawi, rendang je