Resep Rendang Paru Kering Padang Yang Awet Dan Tahan Lama

Wednesday, June 7th 2017. | Rendang

Panduan cara membuat bumbu masakan untuk resep rendang kering paru sapi hitam parutan kelapa ncc asli sajian sedap padang yang tahan lama ada disini. Panduan Rahasia Cara Membuat Atau Masak Memasak Serta Aneka Kumpulan Bikin Buat Bumbu Video Bumbu Masakan Resep Rendang Kering Atau Basah Paru Sapi Hitam Parutan Kelapa Ncc Asli Sajian Sedap Padang Yang Paling Enak Spesial Garing Praktis Awet Serta Sangat Tahan Lama

Resep rendang kering adalah sebuah kreasi masakan rendang asli nuantara yang menggunakan bahan jeroan seperti paru dan baik dari sapi maupun kambing sebagai bahan bakunya. Soal rasa masakan rendang ini, jangan pernah ditanya lagi yang jelas bisa bikin kita ngiler saat pertama kali melihatnya dan juga bisa mengakibatkan kita merasa tidak mau berhenti makan setelah menyantapnya.

Nih bagi kalian para pecinta kuliner tentu tidak akan perasa puas bila kalian belum mencicipinya sendiri, berikut ini saya sudah siapkan panduan cara memasak rendang paru dari resep rendang kering tahan lama yang mudah untuk anda pahami. Tanpa perlu banyak basa basi lagi silahkan baca saja seluruh panduan proses memasaknya baik itu dari persiapan bahan hingga proses pengolahannya tentunya hanya bisa anda baca dibawah sini.

Koleksi Gambar Masakan Rendang Paru Kering Ala Resto Padang Yang Awet Terlengkap

Lihat Juga: cara masak rendang padang asli daging sapi yang enak

Panduan Bikin Makanan Enak Dari Resep Rendang Paru Kering Padang Yang Awet Dan Tahan Lama Serta Mudah Untuk Dipahami

Bahan Rendang Paru:

600 gram paru sapi piihan
100 gram hati sapi segar
2 batang serai, memarkan
3 buah asam kandis
2 lembar daun kunyit
4 lembar daun jeruk, sobek sobek
1500 ml santan dari 2 1/2 butir kelapa

Baca Juga: bahan baku rendang daun singkong

Bahan Rebusan Rendang Paru:

2 lembar daun salam
2 cm jahe, memarkan
1000 ml air bersih

Baca Juga: bahan rendang telur khas payakumbuh

Bumbu Halus Rendang Paru:

10 buah cabai merah keriting
6 buah cabai merah besar
2 siung bawang putih
5 buah bawang merah
6 cm lengkuas
2 cm jahe
2 sendok teh gula merah
3 1/2 sendok teh garam

Baca Juga: bumbu rendang daging sapi instan indofood

Cara Membuat Rendang Kering Paru Sapi Hitam Parutan Kelapa NCC Asli Sajian Sedap Padang Yang Paling Enak Garing Awet Serta Sangat Tahan Lama:

1. Pertama rebus paru dan hati sapi bersama dengan daun salam dan jahe hingga mendidih atau meletup-letup, angkat dan buang sisa airnya.
2. Bila sudah dingin segera potong paru dan hati sapi dalam bentuk dadu atau kubus tentunya dengan ukuran yang cukup besar, sisihkan.
3. Kemudian siapkan panci lalu rebus santan bersama dengan bumbu halus, daun kunyit, serai, daun jeruk dan asam kandis hingga mendidih.
4. Selanjutnya masukan potongan paru kedalam kuah santan kemudian masak hingga kuah terlihat mengering atau menjadi setengah kering.
5. Lalu tambahkan hati sapi dan masak kembali dengan api kecil hingga kuah santan mengering atau mengeluarkan minyak, angkat.
6. Terakhir hidangkan rendang kering dalam keadaan panas sebagai pelengkap saat anda sedang makan bersama dengan keluarga tercinta.

Baca Juga: resep cara masak soto babat santan kuning yang enak

Tips: untuk membuat rendang paru yang lebih kering dan tahan lama sebaiknya masak rendang paru hingga kuah santan benar benar hilang dan berubah warna menjadi sedikit kehitaman serta langkah baiknya bila anda mau menghaluskan potongan hati sapi sebelum dicampur dengan adonan rendang. Selain itu anda juga bisa menggunakan segala jenis hewan pemakan rumput seperti kambing, kerbau, unta, rusa, kuda atau hewan lainnya.

Demikian penjelasan mengenai Tips Cara Masak Memasak atau Bikin Buat Resep Rendang Paru Kering Padang Yang Awet Dan Tahan Lama yang bisa saya tulis dan bagikan kepada kalian semua.

Info Terkait Aneka Resep Rendang Paru Kering Padang Yang Awet Dan Tahan Lama

jual rendang paru kering, rendang paru minang, resep rendang kering awet, resep rendang paru basah, resep rendang paru khas padang, rendang paru kering