Resep Rolade Daging Sapi Saus Asam Manis Ala Resto Diah Didi

Tuesday, June 27th 2017. | Nugget

Kumpulan aneka rahasia cara membuat video resep rolade daging sapi giling atau ayam cincang kukus saus tiram isi telur semur bistik tumis asli sajian sedap diah didi yang paling enak. Rahasia Cara Membuat Atau Masak Memasak Serta Aneka Panduan Bikin Buat Video Bumbu Resep Rolade Daging Sapi Giling Atau Ayam Cincang Kukus Saus Tiram Isi Telur Semur Bistik Tumis Asli Sajian Sedap Diah Didi Untuk Anak Balita Yang Paling Praktis Sederhana

Resep rolade daging merupakan salah satu kreasi makanan nusatara yang dibuat dari daging ayam atau sapi pilihan kemudian diolah dengan tambahkan beberapa racikan rempah dan tepung terigu lalu dimasak dengan cara dikukus sehingga menghasilkan masakan yang sangat enak serta super spesial. Anda tahu tidak sebetulnya olahan rolade termasuk dalam jenis makanan nugget atau perkedel hanya saja masakan ini menggunakan jumlah daging yang lebih banyak sehingga bisa dibilang sebagai olahan bakso dalam versi kukus dalam bnetuk yang berbeda.

Untuk bisa bikin masakan rolade daging ayam atau sapi sebetulnya tidak sulit hanya saja memang butuh kesabaran dalam membuat adonannya. Nah untuk kalian yang hari ini ingin sekali bikin masakan rolade daging saya sarnakan sebaiknya anda baca dulu panduan dari resep rolade daging ayam atau sapi kukus yang ada dibawah sini. Tapi jangan lupa siapkan dulu semua bahan maupun bumbu yang akan kita perlukan supaya nanti saat sudah memasak tidak ada yang tertinggal dan anda bisa menciptakan kreasi rolade daging buatan anda sendiri dengan rasa yang maksimal.

Koleksi Gambar Masakan Rolade Daging Sapi Saus Asam Manis Ala Resto Diah Didi

Bahan Rolade Daging Sapi Giling Atau Cincang:

300 gram daging sapi atau ayam giling
50 gram tepung panir
1 buah kuning telur ayam
1 buah putih telur ayam
1 buah wortel, kupas dan parut
2 siung bawang putih, haluskan
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
1 sendok makan saus tiram
2 lembar alumunium foil atau secukupnya

Bahan Saus Rolade Daging Ayam Kukus NCC:

100 gram saus tomat atau secukupnya
2 siung bawang putih, cincang halus
1 buah bawang bombay, cincang halus
1 buah tomat merah, potong kecil
3 sendok makan saus sambal
1 sendok makan mentega
1 sendok teh kecap inggris
1 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh lada bubuk
1 sendok teh garam
500 ml air kaldu

Cara Membuat Rolade Daging Sapi Giling Atau Ayam Cincang Kukus Saus Tiram Isi Telur Semur Bistik Tumis Asli Sajian Sedap Diah Didi Untuk Anak Balita Yang Paling Praktis Sederhana:

1. Pertama siapkan wajan ukuran sedang lalu goreng daging sapi giling menggunakan mentega hingga berubah warna kecoklatan dan matang sempurna, angkat.
2. Kemudian tumis bawang putih dan bombay sambil terus diaduk perlahan hingga terciuma aroma wangi atau harum dari dalam bumbu lalu segera angkat.
3. Lalu tuang bumbu yang sudah ditumis kedalam campuran garam, wortel, tepung panir, kuning telur dan saus tiram kemudian aduk hingga tercampur rata.
4. Setelah itu masukan daging sapi giling secara perlahan sambil terus diaduk hingga tercampur rata kemudian uleni adonan rolade hingga kalis.
5. Berikutnya letakan adonan rolade daging keatas alumunium foil lalu olesi dengan putih telur kemudian gulung dengan sedikit ditekan supaya padat.
6. Kukus adonan rolade daging sapi dengan api sedang kurang lebih selama 30 menit atau lebih sampai matang sempurna, angkat dan biarkan dingin.
7. Saus: panaskan margarin lalu tumis bawang putih dan bombay hingga tercium aroma harum kemudian tambahkan saus tomat, kecap inggris, lada dan garam.
8. Jangan lupa masukan juga gula pasir, saus sambal, air kaldu dan potongan tomat kemudian masak sambi terus diaduk hingga mendidih dan mengental.
9. Terakhir potong rolade daging menjadi beberapa bagian lalu hidangkan selagi masih hangat bersama dengan sausnya yang super pedas.

Tips: untuk mendaparkan hasil masakan rolade yang maksimal sebaiknya gunakan telur dalam jumlah yang cukup karena telur ini disini berfunsi untuk merekatkan adonan dan memperindah tampilan rolade.

Demikian penjelasan mengenai Tips Cara Masak Memasak atau Bikin Buat Resep Rolade Daging Sapi Saus Asam Manis Ala Resto Diah Didi yang bisa saya tulis dan bagikan kepada kalian semua.

Info Terkait Aneka Resep Rolade Daging Sapi Saus Asam Manis Ala Resto Diah Didi

cara memasak rolade siap saji, resep olahan rolade daging, resep rolade daging ncc, resep rolade daging sapi diah didi, resep rolade daging saus asam manis, resep rolade saus teriyaki, resep rolade daging kukus, resep rolade daging ncc