Resep Sate Usus Bumbu Rujak Kuning Ala Resto Angkringan Pedas

Friday, July 21st 2017. | Sate

Dibawah sini ada aneka cara membuat video resep sate usus jeroan ati ampela ayam bacem bakar bumbu rujak kacang kuning ala angkringan jogja diah didi yang paling enak dan pedas. Kumpulan Aneka Cara Membuat Atau Masak Memasak Serta Panduan Rahasia Bikin Buat Video Bumbu Masakan Resep Sate Usus Jeroan Ati Ampela Ayam Bacem Bakar Bumbu Rujak Kacang Kuning Ala Angkringan Jogja Jawa Betawi Sunda Diah Didi Yang Paling Enak Pedas Gurih Praktis Sederhana Istimewah Lezat Serta Empuk

Resep sate usus adalah jenis makanan yang terbuat dari jeroan atau usus ayam yang dimasak dengan cara direbus bersama dengan racikan rempah khusus beserta kuah santan yang sangat menggoda selera makan kita dan dibakar diatas bara api hingga menghasilkan rasa sate yang gurih serta sangat garing. Anda tahu tidak olahan sate yang satu ini tenyata bisa juga dicampur dengan jeroan ayam seperti ati, ampela dan bagian lainnya.

Untuk cara memasaknya saya sarankan sebaiknya anda baca saja panduan resep sate usus angkringan yang ada dibawah sini soalnya seluruh proses memasaknya sangat lengkap baik dari perebusan hingga diolah menjadi sajian sate yang sangat gurih. Tapi ingat bikin sate usus harus dalam keadaan badan yang tenang karena usus merupakan bagian yang paling sulit untuk ditusuk bila tidak hati-hati takutnya malah anda yang akan terluka.

Koleksi Gambar Masakan Sate Usus Bumbu Rujak Kuning Ala Resto Angkringan Pedas Terlengkap

Lihat Juga: resep dan cara membuat sate telur puyuh sederhana

Panduan Bikin Makanan Enak Dari Resep Sate Usus Bumbu Rujak Kuning Ala Resto Angkringan Pedas Yang Mudah Untuk Dipahami

Selain Itu Pelajari Juga Prospek Peluang Usaha Bisnis Makanan Dari Resep Sate Usus Bumbu Rujak Kuning Ala Resto Angkringan Pedas Lewat Franchise Atau Waralaba

Bahan Sate Usus:

350 gram usus ayam, cuci bersih
15 buah tusuk sate atau secukupnya
4 lembar daun jeruk purut
2 batang serai, memarkan
3 cm lengkuas, memarkan
2 cm jahe, memarkan
1 sendok makan gula merah, sisir halus
2 sendok makan kecap manis atau secukupnya
3 sendok makan minyak goreng atau secukupnya
1 sendok teh air kapur sirih
600 ml santan kelapa kental
500 ml air bersih

Baca Juga: resep cara bikin masakan sate daging ayam spesial

Bumbu Halus Sate Usus:

1/4 sendok teh penyedap rasa atau secukupnya
1/4 sendok teh merica atau lada bubuk
1 sendok teh ketumbar bubuk
1/4 sendok teh jintan
3/4 sendok teh garam
3 butir kemiri
5 buah bawang merah
4 siung bawang putih

Baca Juga: resep cara membuat sate tempe gembus bumbu merah

Cara Membuat Sate Usus Jeroan Ati Ampela Ayam Bacem Bakar Bumbu Rujak Kacang Kuning Ala Angkringan Jogja Diah Didi Yang Paling Pedas:

1. Pertama lumuri atau rendam usus dengan air kapur sirih kemudain diamkan selama beberapa menit lalu cuci hingga bersih, tiriskan.
2. Kemudian rebus air bersama dengan jahe hingga mendidih lalu masukan usus dan masak hingga matang sempurna, buang air sisa rebusannya.
3. Berikutnya panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan serai, lengkuas dan daun jeruk hingga tercium aroma harum.
4. Lalu tambahkan gula merah dan kecap manis secara bergantian sambil terus diaduk perlahan hingga semua bahan tercampur secara sempurna.
5. Selanjutnya tuang santan kedalam tumisan bumbu lalu aduk hingga rata dan setelah itu segera masukan usus dan tunggu hingga marang, angkat.
6. Langkah selanjutnya tusuk usus menggunakan tusuk sate kemudian bakar diatas bara api sambil sesekali dibalik hingga berwarna kecoklatan.
7. Hidangkan sate usus atau sate jeroan selagi masih panas bersama dengan saus rujak atau kacang yang pedas namun tetap terasa gurih.

Baca Juga: cara membuat rendang paru sapi yang garing dan awet

Tips: bila anda ingin menambahkan jeroan seperti ati ampela sebaiknya harus rebus terlebih dahulu pada tempat yang berbeda sampai matang lalu potong menjadi beberapa bagian dan jangan sisa air rebusannya harus dibuang setelah itu ikuti saja panduan masak sate usus yang ada diatas. Serta tambahkan sedikit kunyit bakar pada bumbu halus tujuannya supaya bau amis dari usus bisa dihilangkan.

Baca Juga: resep dan cara masak sate padang pariaman yang pedas

Demikian penjelasan mengenai Tips Cara Masak Memasak atau Bikin Buat Resep Sate Usus Bumbu Rujak Kuning Ala Resto Angkringan Pedas yang bisa saya tulis dan bagikan kepada kalian semua.

Info Terkait Aneka Resep Sate Usus Bumbu Rujak Kuning Ala Resto Angkringan Pedas

resep sate usus angkringan, resep sate usus bacem, resep sate usus bumbu kacang, resep sate usus bumbu kuning, resep sate usus bumbu rujak, resep sate usus pedas, resep usus pedas manis, sate usus berujung maut, resep sate usus bumbu rujak, memasak usus ayam angkringan, resep aneka sate angkringan, resep masakan sate usus bumbu rujak, resep sate kikil angkringan, resep sate usus bumbu rujak angkringan, resep sate usus tanpa di bakar, usus bumbu rujak kuning