Resep Soto Daging Sapi Santan Kuning Asli Resto Solo Sederhana

Tuesday, June 20th 2017. | Soto

Kumpulan panduan cara membuat video resep soto daging sapi bening kuah santan ncc asli sajian sedap jogja solo madura paling sederhana ada disini. Kumpulan Panduan Bikin Buat Atau Masak Memasak Serta Aneka Cara Membuat Video Bumbu Masakan Resep Soto Daging Sapi Bening Kuah Santan NCC Asli Sajian Sedap Jogja Solo Madura Yang Paling Enak Serta Sederhana

Resep soto daging sapi bening merupakan olahan soto yang berbahan baku daging sapi yang kuahnya tebuat dari kaldu tulang sapi yang dipercaya bisa menghasilkan rasa yang sangat gurih serta sulit untuk dilupakan. Selain itu kuah soto yang digunakan dalam masakan soto yang satu ini diberi tambahkan racikan rempah pilihan dan yang pasti bisa membuat anda ngiler atau ngences.

Untuk kalian semua yang ingin sekali menikmati olahan soto daging sapi tapi tidak tahu bagaimana cara memasaknya kebetulan sekali soalnya pada kesempatan ini saya mau sedikit berbagi tentang rahasia resep soto daging sapi bening betawi yang sangat mudah untuk anda praktekan sendiri dirumah. Bila anda tidak percaya atau bahkan tidak yakin dengan perkataan saya sebaiknya baca saja seluruh proses memasaknya dibawah sini.

Koleksi Gambar Masakan Soto Daging Sapi Santan Kuning Asli Resto Solo Sederhana

Bahan Soto Daging Sapi Bening:

500 gram daging sapi sandung lamur atau sengkel
500 gram tulang iga sapi
4 lembar daun jeruk purut
2 batang serai, memarkan
3 cm lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam
3 sendok makan minyak goreng
1/2 sendok makan gula pasir
3 sendok teh garam
2500 ml air bersih atau secukupnya

Bumbu Halus Soto Daging Sapi Solo:

1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok makan ketumbar
1 ruas jari kunyit, dibakar
1 ruas jari jahe, memarkan
4 butir kemiri, sangrai
9 siung bawang putih
3 buah bawang merah

Bahan Pelengkap Soto Daging Sapi Santan:

300 gram kol, potong halus
200 gram soun, rendam air panas
100 gram tauge, rendam air panas
3 tangkai daun seledri, iris halus
1 batang daun bawang, iris halus
2 buah tomat merah, iris tipis
3 sendok makan bawang putih goreng

Bahan Sambal Soto Daging Sapi Madura:

17 buah cabai rawit merah, rebus
3 siung bawang putih, rebus
1 buah bawang merah, rebus
1/4 sendok teh garam

Cara Membuat Soto Daging Sapi Bening Kuah Santan NCC Asli Sajian Sedap Jogja Solo Madura:

1. Pertama rebus daging dan juga tulang iga sapi bersama dengan salam, serai, lengkuas serta daun jeruk sampai empuk dan mengeluarkan kaldu, angkat.
2. Selanjutnya potong daging sapi seperti bentuk dadu atau sesuaikan saja dengan selera anda sendiri kemudian segera sisihkan agar tidak tumpah.
3. Kemudian panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga mengeluarkan aroma wangi atau harum lalu angkat dan segera masukan kedalam air rebusan daging.
4. Lalu rebus kembali sisa air rebusan daging sapi dengan api sedang hingga mendidih atau meletup-letup dan jangan lupa masukan juga garam dan gula pasir.
5. Sambal: siapkan cobek lalu masukan cabai rawit, bawang merah, garam dan juga bawang putih kemudian tumbuk sampai halus dan pastikan tercampur rata.
6. Berikutnya siapkan mangkok lalu tambahkan tauge, kol, irisan tomat, soun dan juga potongan daging sapi kemudian atur supaya terlihat lebih rapi.
7. Terakhir siram soto daging sapi dengan kuah bening yang masih mendidih kemudian segera sajikan bersama dengan sambal sebagai pelengkapnya.

Tips: bila anda menyukai babat tidak ada salahnya bila anda menambahkannya kedalam masakan soto daging sapi bening ini caranya rebus dulu babat hingga matang kemudian potong dadu lalu masukan kedalam mangkok saji dan soto daging sapi babat sudah siap untuk dinikmati.

Demikian penjelasan mengenai Tips Cara Masak Memasak atau Bikin Buat Resep Soto Daging Sapi Santan Kuning Asli Resto Solo Sederhana yang bisa saya tulis dan bagikan kepada kalian semua.

Info Terkait Aneka Resep Soto Daging Sapi Santan Kuning Asli Resto Solo Sederhana

resep soto daging betawi, resep soto daging madura asli, resep soto daging santan, resep soto daging santan kuning, resep soto daging sapi jawa tengah, resep soto daging sapi lamongan, resep soto daging sapi solo, resep soto daging sederhana, cara membuat soto santan kuning asli jawa, resep kuah santan daging sapi jawa tengah, resep soto santen sapi jogja, resep soto sapi jogja