Resep Soto Kikil Sapi Kuah Bening Ala Sajian Sedap Resto Lamongan

Monday, June 5th 2017. | Soto

Simak panduan rahasia cara membuat video resep soto kikil sapi kuah santan bening kuning betawi khas sajian sedap lamongan ala surabaya atau madura jawa timur yang paling enak disini. Kumpulan Aneka Cara Membuat Atau Masak Memasak Serta Panduan Rahasia Bikin Buat Video Bumbu Masakan Resep Soto Kikil Sapi Kuah Santan Bening Kuning Betawi Ala Masakan Lamongan Khas Surabaya Madura Jawa Timur Yang Paling Enak Serta Istimewa

Resep soto kikil merupakan sebuah olahan soto yang sangat unik karena menggunakan kikil atau bagian yang paling jarang diolah sebagao kuliner yang memiliki cita rasa sangat gurih. Tapi Berkat racikan rempah bumbu khusus warisan dari nenek moyang ternyata kikil sapi maupun kambing ternyata bisa juga diolah menjadi salah satu kreasi masakan soto yang sangat sulit untuk dilupakan.

Lalu kira kira seperti apa proses membuat masakan soto kikil ini, yuk kita intip bersama panduan rahasia dari resep soto kikil sapi yang ada dibawah sini. Tapi ingat setelah selesai membaca panduannya saya sarankan sebaiknya anda segera menyiapkan semua bahan maupun bumbu yang akan kita butuhkan dan bila semuanya sudah tersedia silahkan segera mulai proses memasak soto kikil betawi dengan perasaan yang riang.

Koleksi Gambar Masakan Soto Kikil Sapi Kuah Bening Ala Sajian Sedap Resto Lamongan

Bahan Soto Kikil Sapi Santan Betawi:

350 gram kikil sapi, rebus dan potong potong
1 batang serai, memarkan
1 cm lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
2 sendok makan minyak goreng
1 3/4 sendok teh gula pasir
2 1/4 sendok teh garam
1000 ml air kaldu

Bumbu Halus Soto Kikil Bening Kuning:

3 butir kemiri, sangrai
5 siung bawang putih
12 buah bawang merah
1 cm jahe
1/2 sendok teh merica

Pelengkap Soto Kikil Surabaya Jawa Timur:

4 sendok makan bawang goreng
3 buah lontong, potong potong

Cara Membuat Soto Kikil Sapi Kuah Santan Bening Kuning Betawi Ala Masakan Lamongan Khas Surabaya Madura Jawa Timur Yang Paling Enak Serta Istimewa:

1. Siapkan wajan lalu panaskan minyak kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama salam, lengkuas, serai dan daun jeruk hingga tercium aroma harum.
2. Berikutnya masukan kikil sapi yang sudah dipotong potong kemudian aduk perlahan hingga kikil berubah warna dan terbalut bumbu secara sempurna.
3. Setelah itu tambahkan garam, gula pasir dan juga tuang kaldu lalu aduk hingga semua bahan terampur rata kemudian masak hingga matang dan bumbu meresap.
4. Lalu siapkan mangkok lalu tambahkan potongan lontong kedalamnya kemudian siram dengan kikil dan juga kuah soto yang masih panas atau meletup-letup.
5. Dan Terakhir taburi soto kikil dengan bawang goreng kemudian sajikan selagi masih panas bersama tambahan sambal pedas kesukaan anda.

Tips: untuk menambah rasa gurih pada soto kikil sebaiknya soto dengan lengkapi dengan irisan daun bawang, seledri, kedelai goreng atau sate jeroan ayam dan juga perkedel saat mau dihidangkan serta jangan lupa potong kikil jangan terlalu besar atau kecil cukup sesuai dengan selera anda sendiri dan tambahkan santan secukupny saja itupun bila anda menyukainya.

Demikian penjelasan mengenai Tips Cara Masak Memasak atau Bikin Buat Resep Soto Kikil Sapi Kuah Bening Ala Sajian Sedap Resto Lamongan yang bisa saya tulis dan bagikan kepada kalian semua.

Info Terkait Aneka Resep Soto Kikil Sapi Kuah Bening Ala Sajian Sedap Resto Lamongan

resep soto kikil bening, resep soto kikil jawa timur, resep soto kikil kuning, resep soto kikil lamongan, resep soto kikil madura, resep soto kikil santan, resep soto kikil surabaya, soto kikil betawi, resep soto kikil bening, resep soto kikil, resep soto kikil santan, resep soto kikil kuning, resep soto betawi kikil, resep buat soto kikil kuning, masak soto kikil bening, lontong kikil surabaya kuah bening, cara mrmbuat soto kikil bening, soto kikil sidomukti Kabupaten Lamongan Jawa Timur 62218 Indonesia