Resep Tongseng Daging Sapi Pedas Khas Resto Tanpa Santan Solo

Saturday, July 1st 2017. | Tongseng

Simak panduan rahasia cara membuat bumbu masakan resep tongseng daging sapi baik dengan santan atau tanpa santan asli solo paling simple, empuk dan spesial. Aneka Panduan Cara Membuat Atau Masak Memasak Serta Kumpulan Rahasia Bikin Buat Video Bumbu Masakan Resep Tongseng Daging Sapi Ayam Kambing Kerbau Campur Jamur Tiram Kuping Merang Kancing Tanpa Kuah Santan Khas Solo Betawi Sunda Jawa Bandung Jakarta Yang Paling Gurih Empuk Praktis Enak Sederhana Sedap Lezat

Resep tongseng daging sapi adalah sejenis olahan masakan gulai dengan racikan bumbu yang lebih tajam atau menyengat. Olahan tongseng sendiri biasanya mengunakan bahan dasar daging baik itu dari sapi, kerbau, unta, kambing atau ayam dengan tambahan beberapa jenis sayuran. Masakan tongseng sangat digemari masyarakat kita karena memiliki kandungan protein dan vitamin yang cukup tinggi.

Bila anda sangat menyukai dan tertarik untuk membuat atau memasak bumbu masakan dari resep tongseng daging sapi enak, saya sarankan anda membaca lalu mempraktekan rahasia cara masak tongseng daging sapi ala solo yang super enak dan empuk tentunya hanya dibawah sini.

Koleksi Gambar Masakan Tongseng Daging Sapi Pedas Khas Resto Tanpa Santan Solo

Lihat Juga: resep cara masak tongseng jamur yang enak dan gurih

Bahan Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan:

500 gram daging sapi, potong-potong
150 gram daun atau bunga kol, potong-potong
6 siung bawang merah, iris tipis
20 buah cabai rawit utuh
2 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
3 sendok makan minyak goreng
5 sendok makan kecap manis
1 sendok makan air asam
1/4 sendok teh gula pasir
1 sendok teh garam
1000 ml air bersih

Baca Juga: cara membuat masakan tongseng daging kambing sederhana

Bumbu Halus Tongseng Daging Sapi Solo:

1 sendok teh ketumbar, disangrai
1 sendok teh merica atau lada
3 siung bawang putih
3 cm lengkuas
2 cm jahe

Baca Juga: resep masakan oseng tempe cabe hijau yang pedas

Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan Asli Solo Yang Super Spesial Dan Simple:

1. Tumis bawang merah sampai berubah warna menjadi kuning.
2. Tambahkan bumbu halus, salam dan serai aduk sampai mengeluarkan aroma harum.
3. Masukan potongan daging sapi lalu aduk sampai berubah warna dan bumbu meresap.
4. Tuang air, kecap manis dan air asam kemudian masak sampai daging menjadi empuk.
5. Terakhir masukan kol, cabai rawit, garam dan gula pasir masak sebentar lalu angkat.
6. Segera sajikan selagi masih panas dengan sambal tomat yang super pedas.

Baca Juga: resep cara memasak rendang daging sapi asli padang

Tips: bagi yang suka dengan jamur silahkan tambahkan beberapa potongan jamur kancing atau tiram untuk menambah cita rasa masakan tongseng.

Baca Juga: cara membuat masakan oseng oseng mercon daging sapi

Demikian penjelasan mengenai Tips Cara Masak Memasak atau Bikin Buat Resep Tongseng Daging Sapi Pedas Khas Resto Tanpa Santan Solo yang bisa saya tulis dan bagikan kepada kalian semua.

Info Terkait Aneka Resep Tongseng Daging Sapi Pedas Khas Resto Tanpa Santan Solo

bumbu tongseng jawa, resep bumbu tongseng, resep tongseng daging sapi simple, resep tongseng sapi khas solo, resep tongseng sapi santan, resep tongseng sapi tanpa santan, tongseng daging sapi pedas, aneka resep daging sapi tanpa santan